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美食寻找大同最美味早餐永和早点 [复制链接]

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一年之计在于春,一天之计在于晨。在春天一个空气清新的早晨,记者来到永和红旗美食城品尝早点。在大同,“永和美食城”名气、口碑自不肖说。早听说这里有了早点,大饭店的早点价格会很高吗?味道怎样?适合大同人的口味吗?这想必也是众多消费者最关心的问题。近日,记者对此进行了探访。

3月13日早7时许,记者来到永和红旗美食城二楼的永和园。桔黄的灯光,黄白相间的餐桌,给人很温暖的感觉。点餐台前灯箱里映射是各种早点的图片,让人看了垂涎欲滴。服务员早已各就各位,开始为早来的顾客点餐、上餐。记者上前仔细查看,这里的早点品种真丰富:吃的有三鲜包子、素包子、油条、葱花饼、压豆面;喝有的老北京炒肝、酸辣粉汤、豆腐粉汤、粉羊杂、蛋花汤圆、大米绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、小米红豆粥、玉米渣子粥、牛奶、豆浆、港式奶、茶柠檬茶等;还有各种精致的小凉菜,土豆丝、松根丝、青菜黄豆等。记者要了一根油条、一碗豆腐粉汤、一份小菜。“永和园”豆腐粉汤与大同传统豆腐粉相较略有改良,不仅不辣,而且里面加了少许菠菜和黄豆芽。如果想吃辣的,可以自行调入一些辣椒油。记者少调了些辣椒油,味道真心不错。“永和园”的油条“长”得比较“可爱”又矮又胖,色泽金黄,十分诱人。豆腐有味、粉条精道、油条酥脆,这顿早点不仅好吃,而且不贵,只花了7元钱,大饭店的卫生状况更是让人放心。此外,记者在采访中还了解到,到“永和”吃早餐,还可以免费停车。

(记者牛瑞芳)

大同传媒全媒体美食频道

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